Родился 24 апреля 1982 года. Первое образование – медик, после получения диплома по медицине Жоанн длительное время путешествовал по миру. По возвращению во Францию он поступил в школу актёрского мастерства, где изучал драму, кино, вокал, танцы, пантомиму, клоунаду и фехтование. Дебютировал в школьных спектаклях под руководством Софи Кербеллек. Одной из его первых работ на сцене стала постановка «Танец черни» Жюльена Далекса. Морио играл в ней в течение трёх лет в театре Funambule в Париже. Позже он снимался в короткометражных фильмах и клипах.
В 2012 году Жоанн несколько месяцев провёл в России на съёмках фильма «Василиса» Антона Сиверса. Это была его первая киноработа, после которой на него посыпались предложения ролей в телевизионных фильмах и большом кино. Он снялся в фильме «Женщина в революции» Жана-Даниэля Верха, исторического телефильма для телеканала «Франция 2». Знает французский, английский и немного русский.